分析当前舒适型酒店品牌的主要运营成本数据，发觉市场利润空间较大，且当前市场产品品质参差不齐，大部分酒店运营方理念没能跟上市场发展，随即创立了颐文阁酒店品牌。 颐文阁酒店，品牌规划为具有国际高星级酒店品质的、含有中国元素的度假风、休闲新潮的舒适型酒店品牌。 颐文阁酒店旨在为城市中处于快节奏、忙碌一天的商务人士提供一种能让其彻底放松、休闲的休息环境。 住宿软、硬件品质不低于国际舒适型连锁品牌酒店，床品、纺织品、一次性用品等，部分可达或超过豪华酒店品质，致力于为差旅人士提供优质睡眠、优质早餐为主要服务宗旨的商旅住宿体验。 酒店在豪华酒店设施中投入成本较高的设施进行简化或取消以降低成本（取消如健身房、康乐、小酒吧、泳池、会议室等进行取消），将目标客户群体定位于对酒店功能要求较简单（仅提供住宿、早餐、休息区）而又有一定品质要求的商务、旅游群体，年龄层次无具体体现（大多在25-60岁）的中产群体。

项目的诞生 1、项目背景 （1）产业背景。 我国是个农业大国，但却不是农业强国，比起发达国家，我国农业还比较落后。如果说我国改革开放这30多年属于工商业大发展的时代，那么下一个即将腾飞的产业就将是农业了，俗话说：民以食为天！而往往一个产业的大发展的机遇，必将造就一批伟大的企业。 （2）时代背景。随着社会的进步，人们越来越注重生活享受，特别是年轻的一代，很不愿意将时间花在买菜、做饭这样繁琐的家务事中，要么直接去饭店，要么叫外卖，即使要自己做饭，也希望购买能够配送上门的食材或者净菜。因此这就带来了新的商机，比如大众餐饮会越来越好，做生鲜食材配送或者说净菜配送的生意也会越来越好，食材的线上采购，线下配送是必然趋势，所以这是个朝阳行业。而传统的菜市场、生鲜超市将会渐渐的消亡。 2、项目抉择 随着餐饮互联网外卖平台的兴起，同时也带动了餐饮业的空前繁荣，农副产品 的销售也迅速增长。就拿目前我们所在的江苏省常州市来说，每年的农副产品销售额就达到上百亿元，对于全国来说这可是个年销售上万亿的大市场。所谓别人卖酒我卖瓶，所以我们决定从事与餐饮相关的农副产品销售，即食材配送，专业从事餐饮、企事业单位及家庭的食材配送服务。这是一个无比巨大的市场，不但可持续发展，而且不受经济形势的影响。因此就诞生了“什鲜配食材”这个年轻的项目品牌。