广州吉仑特餐饮管理有限公司(Guangzhou Gironde Catering Management Ltd.)是专业从事特色餐饮开发、餐饮文化推广、现代企业管理咨询服务、新型复合型餐饮人才培训于一体的餐饮管理公司。企业在发掘、承继国内外优秀餐饮产品、餐饮文化和先进管理推广经验的基础上,不断加以开发、改进、升级,以适应高速发展和日益追求更高品质享受的国内消费市场。
企业秉承不断创新、不断提高的企业经营理念,致力为合作客户和终端消费者提供更专业合作及消费体验!
企业使命(Enterprise Mission):
以吉仑特品牌为纽带、现代特色餐饮项目为基础,带动企业、员工、客户共同发展,共享事业成功以及体验现代时尚餐饮的喜悦
企业精神(Enterprise Spirit):
热情Enthusiasm :饱含对餐饮事业的热情,饱含对事业伙伴的热情,饱含对生活的热情;
创新Innovation:不断创新才能保持自我的热情,无论是产品创新、管理创新、营销创新、企业文化的创新都是企业持续发展的动力;
严谨Rigorous:严谨的工作态度是品质的保证;
创业Enterpreneurship:无论是眼前的困难还是成功的喜悦,都要用创业的精神来激励自己:不要停下
企业价值观(Enterprise Values):
团队协作,开拓创新,以每一位员工的进步推动企业和客户的进步
与高端餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是,主打大众市场的快速休闲餐饮却一枝独秀,行业发展十分喜人。
来自咨询机构的调查显示,中国休闲餐饮市场从2008年的45亿元增至去年的127亿元,复合年增长率达23%,未来仍将保持此等增速,到2018年,市场规模可扩大至372亿元。
随着生活水平的提升,人们对餐厅的环境氛围有了更多的要求,一批以营造浪漫情调、突出文化氛围的休闲餐厅开始受到白领一族的青睐。悠闲的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务满足顾客的深层心理需求。
企业秉承不断创新、不断提高的企业经营理念,致力为合作客户和终端消费者提供更专业合作及消费体验!
企业使命(Enterprise Mission):
以吉仑特品牌为纽带、现代特色餐饮项目为基础,带动企业、员工、客户共同发展,共享事业成功以及体验现代时尚餐饮的喜悦
企业精神(Enterprise Spirit):
热情Enthusiasm :饱含对餐饮事业的热情,饱含对事业伙伴的热情,饱含对生活的热情;
创新Innovation:不断创新才能保持自我的热情,无论是产品创新、管理创新、营销创新、企业文化的创新都是企业持续发展的动力;
严谨Rigorous:严谨的工作态度是品质的保证;
创业Enterpreneurship:无论是眼前的困难还是成功的喜悦,都要用创业的精神来激励自己:不要停下
企业价值观(Enterprise Values):
团队协作,开拓创新,以每一位员工的进步推动企业和客户的进步
优势与专长
吉仑特餐饮(Gironde Catering Ltd.)于2015年重点引进了两大韩式特色餐饮。
现在中国乃至整个亚洲韩流热潮正在风头,在韩剧影响下,韩式餐饮也是越来越热,各种韩餐项目不仅在一二线城市成为韩粉及都市白领的热爱,更是把热潮逐次传递到三四线城市,即便是县城甚至一些大的乡镇,韩餐越来越被人们接受。
目前的韩餐项目以韩式烤肉、火锅、石锅拌饭等为主,主打工作餐或者正餐,休闲轻餐饮项目基本空白。以此为市场切入口,综合韩剧《来自星星的你》和《匹诺曹》的热播效应,吉仑特餐饮赴韩国引进了国民食品-韩式炸鸡和创意甜品-韩国雪花冰。
吉仑特餐饮从韩方整店引进全套餐饮技术和核心设备、核心原料,以保障餐品口味纯正、正宗。企业内部有韩方人员常驻,并不定时邀请在华韩籍人士到各分店品尝,及时纠正店面出现的问题。
结合休闲轻餐饮消费者注重环境体验、高度移动互联的特点,吉仑特餐饮在营销上一方面在店面形象上重视韩味氛围,另一方面利用各种移动互联网手段,吸引新顾客并保持顾客粘度,以更新更为有效的手段锁定80/90等目标消费群体。
行业与发展
所属行业: 餐饮业
细分行业: 餐饮 餐饮x
近两年,受宏观经济环境及政策影响,国内餐饮行业整体告别快速增长时代,部分高端餐饮企业的生意更是出现“断崖式”下跌。与高端餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是,主打大众市场的快速休闲餐饮却一枝独秀,行业发展十分喜人。
来自咨询机构的调查显示,中国休闲餐饮市场从2008年的45亿元增至去年的127亿元,复合年增长率达23%,未来仍将保持此等增速,到2018年,市场规模可扩大至372亿元。
随着生活水平的提升,人们对餐厅的环境氛围有了更多的要求,一批以营造浪漫情调、突出文化氛围的休闲餐厅开始受到白领一族的青睐。悠闲的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务满足顾客的深层心理需求。