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厦门和美科盛生物技术有限公司
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厦门和美科盛生物技术有限公司(Xiamen Sci-plus Biotech .Co.,Ltd.)是以研发、生产和销售乳酸菌系列生物制品为主营方向的高新生物技术企业,入驻于厦门生物医药产业园。公司建立自有的益生乳酸菌资源库,致力于益生乳酸菌等相关生物技术在生态农业与功能性食品加工产业链中的研发技术应用与产业化产品销售。

优势与专长

公司的优势:
1) 公司建立自有的益生乳酸菌资源库,为优良乳酸菌菌株筛选和新产品的后续研发奠定基础
2) 筛选的益生菌菌种更加符合中国人群的生理特点。
3) 开发不同功能特性的益生乳酸菌种及制品,可用于不同目标人群产品的生产,增强市场竞争力。
4) 益生菌发酵剂成本将会比进口发酵剂低30-50%,从价格方面更具市场竞争力。
5) 打造我国益生乳酸菌产业的品牌,促进我国益生乳酸菌发酵剂、制剂及乳品工业健康、持续的发展。
6)  获得的资质认证等:
厦门第五批“双百”创业人才项目企业
福建省第四批“省百人”创业团队企业
公司承担厦门市科技计划项目企业
公司完成发明专利7项,已授权四项
公司完成自主商标申请受理12项
公司已完成制定企业标准备案15项
公司建立自有的益生乳酸菌资源库
公司通过ISO质量管理体系认证
公司具备片剂、粉剂、液体饮料等产品系列完善的QS生产资质与生产许可认证

行业与发展

所属行业: 科技推广和应用服务业

细分行业:

近5年,我国发酵乳制品产销量年增长速度都在25%以上,在今后相当长的时间内仍会保持这一增长趋势,特别是具有一定生理功能的益生菌发酵乳制品将是发酵乳制品一个非常重要的发展方向。酸奶和发酵乳饮料不仅成为推动我国乳酸菌产业发展的主导产品,且已成为我国行业产品结构调整的重要方向和今后的重要发展趋势。但是目前乳酸菌发酵剂(包括益生菌发酵剂)几乎完全被国外企业和产品垄断,且90%来自欧洲几大发酵剂公司,如丹尼斯克、科汉森、DSM等,由于产品的技术和市场的垄断,采用国外的发酵剂产品成本非常高。
乳酸菌产业在我国将是一个非常大的产业,目前市场份额大约为10亿人民币左右(包括益生菌制剂),平均年增长幅度为20%左右。因此建立具有自主知识产权的乳酸菌菌种资源库,并在此基础上筛选和开发适合我国食品工业和乳酸菌制剂业发展的益生乳酸菌菌种、发酵剂和益生菌制剂在我国具有广泛的市场。同时乳酸菌系列产品在发酵面点、烘焙食品以及保健品、营养食品行业应用空间也越来越大。
竞争状况:我公司的市场优势和产业化前景在于:(1)筛选的益生菌菌种更加符合中国人群的生理特点。(2)开发不同功能特性的益生乳酸菌种及制品,可用于不同目标人群产品的生产,增强市场竞争力。(3)益生菌发酵剂成本将会比进口发酵剂低50%,从价格方面更具市场竞争力。(4)打造我国益生乳酸菌产业的品牌,促进我国益生乳酸菌发酵剂、制剂及乳品工业健康、持续的发展。

企业名称
厦门和美科盛生物技术有限公司
注册地址
中国 福建省 厦门市海沧区新园路120号技术服务中心702单元
法定代表人
刘文美
认缴注册资本总额(万元)
1000
企业类型
有限责任公司
成立日期
2012-09-17
营业期限
核准日期
不详
网址
微博
暂无
刘文美
经营管理负责人
刘文美(生物、金融专业、硕士、高级工程师 )1988年毕业于三明学院生物专业,2007年毕业于加拿大皇家学院,工商管理专业,硕士(MBA)学位。是福建省第四批“省百人”创业团队人员,多年来在生物制药、保健品行业、食品配料行业、生物技术产业负责生产管理与销售工作,熟悉制药、保健品、营养食品行业的生产管理与市场销售工作,具备相关管理与销售经验。
张和平
技术负责人
张和平,厦门市第五批“双百人才”,2001年获东北农业大学乳品科学专业博士,现为厦门和美科盛生物技术有限公司技术总监,内蒙古农业大学食品科学与工程学院副院长、博士研究生导师,教育部“乳品生物技术与工程”重点实验室主任,享受国务院政府特殊津贴。主要从事乳酸菌菌种资源及生物多样性研究、益生乳酸菌基础理论研究和开发、乳酸菌基因组学和蛋白质组学研究、乳酸菌发酵剂筛选及发酵乳制品基础理论研究和产业化。自1992年至今,先后承担了国家“863”项目4项、国家973前期项目2项、国家自然科学基金项目10项、国家科技支撑项目2项(主持1项,参加1项)等项目共56项,总经费达4,500多万元。截止到目前,已有11项完成科研成果鉴定,获得授权发明专利20项,进入审查阶段发明专利12项,出版书籍21部,发表论文313篇,其中SCI 84篇。
高鹏飞
研发经理
高鹏飞,硕士,高级工程师,从事多年乳酸菌产品开发经验。
陈永福
应用研发工程师
陈永福,博士,副研究员,主要从事食品微生物学和食品科学的研究工作。
邓宏辉
销售部经理
邓宏辉,10多年食品添加剂与食品配料行业销售经验,有较强的客户资源与销售人脉关系。