公司现建有咖啡加工厂两座，占地32亩（一座8亩，一座24亩），年咖啡豆生产能力为6000吨，建有咖啡基地8000亩，企业管理团队在咖啡行业工作10年以上，全面参与了咖啡各产品形态的经营，在咖啡种植、生产方面积累丰富的经验。
      
公司的咖啡产品销往国内的上海、广州、海口、珠海、北京、天津、深圳等咖啡消费前沿城市，与国内最大的咖啡焙炒厂家上海巨匠食品有限公司、上海威铭食品有限公司、广州比卡咖啡食品有限公司、海南颜氏咖啡有限公司等企业建立了长期供销关系。出口产品主要销往德国、荷兰、法国、瑞士、克罗地亚、沙特等国家和台湾、香港地区。 

优势与专长

公司基地位于高黎贡山之麓，高黎贡山1992年被世界野生生物基金会评定为具有国际重要意义的A级保护区，2000年10月又被联合国教科文组织授予“世界生物圈保护区”。其独特的地质地貌孕育着丰富的生物资源，为咖啡生长提供了特殊的气候条件。“黎山”、“MYCOFFEE”为公司注册商标，“黎”意译为天刚明，每天的开始，引意为云南咖啡产业的发展初具雏形及消费者对云南咖啡产品期待、“MYCOFFEE”为公司的连锁店推广品牌，品牌集聚现在咖啡消费人群对时尚元素、新潮咖啡文化的追求。
       
公司以基地为依托，以品牌为载体，以提高股东的效益为动力，以市场为导向，以增强产品的市场竞争力为核心，充分利用高山地区良好的生态环境和气候优势，按照“公司＋科普基地”的产业化经营模式，开发生产在国内外市场具有竞争优势的咖啡产品。 

行业与发展

所属行业： 农业

细分行业：

2011年，云南省已成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地。据介绍，到2009年底，云南省咖啡种植面积已达45万亩，年产咖啡生豆约4万吨，分别占全国的99.3%和98.8%，总产值达70.2亿元。省发展和改革委、省农业厅等部门共同制定的《云南省咖啡产业发展规划（2010—2020年）》计划，到2015年，云南省咖啡种植面积达100万亩，年产咖啡豆9.6万吨，实现总产值170亿元以上；到2020年，种植面积达150万亩，咖啡豆年产量、产业总产值在2015年的基础上翻一番。
       
在这样的背景下，正鼎咖啡将借助天时地利，建设世界优质的咖啡豆原料出口基地，实现从咖啡生产到销售的良好的物流系统及供应链。