济南群康食品有限公司于1998年在集体企业的基础上改制为有限责任公司，注册资本3414万元。公司位于泉城济南的东部，总部在济南主要商业街花园路上，生产及冷藏位于历城区工业园内， 占地4.5万平方米，职工213人，年产值1.2亿元.经过改制后十年的艰苦创业,群康人按照“改革、开放、扎实、创新”的企业精神，企业发生了的质变化，逐步发展为产业涉及食品生产、物业管理、酒店餐饮、商贸投资、旅游服务等多个领域，集科、工、贸于一体的企业集团。2008年企业挂牌成立济南群康集团，实现了第一次飞跃。目前，拥有员工1000余人，净资产达5亿元，已形成两大食品系列一大冷藏服务的工业体系：冷饮冷食系列、牛羊肉加工系列以及专业的冷藏冷冻服务；具备冷饮、雪糕年生产能力达5万吨，冷藏货物可容纳2万余吨，年总产值达6亿元的规模水平。企业成为中国最具社会责任感企业、全国优秀龙头食品企业、山东省食品工业综合实力30强企业、济南冷食行业龙头企业、“两个文明”建设先进单位。 

优势与专长

公司目前主要经营冷饮、冷食、糕点的生产销售，水产品的储存销售，仓储服务；并提供专业的装卸服务和房屋租赁服务。现有固定职工350人，生产时有季节性工人最高达800余人。公司拥有全自动花色雪糕生产线和自动冰糕生产线20余条， 公司主要冷饮产品有：爽乐、豆排、果排、棒棒香、老冰棍、珍珍巧克力等。随着公司的发展壮大，公司不断增强研发力量，提高产品研发水平，每年推出国家级新产品10个以上，在中低端冷饮产品的基础上积极研发高端产品，在2012年推出小冰郎系列冷饮产品，共有八个品种。在2013年公司推出高端冷饮产品，小冰郎杯盒冰激凌。并同时推出6大品系10种新产品。公司根据多年的市场销售经验，采取了独一无二的“群康销售模式”，在业界中第一个避开了中间批发商，利用下岗职工创建了遍布全市的销售网络，从冷饮生产基地直接到销售终端，缩短了产品销售周期，降低了销售费用，被全国同行业纷纷效仿。与此同时，公司不断扩大济南周边冷饮市场，于2010年度冷饮产品已成功幅射以济南为中心半径180公里范围内的市场.2013年产品已远销河南、河北、江苏、安徽、山西、辽宁、天津、北京等10余个省市级地区“群康牌”冰糕、雪糕连续多年被评为山东省名牌，公司近两年获得新产品、包装等专利技术4项，现公司冷饮冷食产品市场覆盖率高达80%以上，“群康冷饮爽乐千万家”成为今天的现实。冷食、糕点加工是群康食品的传统行业。

行业与发展

所属行业： S 综合

细分行业： 食品,物业管理,冷库（写字楼）出租,酒店 食品x 物业管理x 冷库（写字楼）出租x 酒店x

2012年全国的冷食在产量上和销售收入上仍然呈增长之势，增长的幅度同比前年略有提高。冰淇淋产销量突破400万吨，同比增长5%，累计销售额达到了860.07亿元人民币，同比增长8.7%，整个冷食行业中低端的产品占有量偏多，高端产品占有量偏少，未来冷食的高端化生产是一大趋势。
济南市冷食市场因去年气温偏低，又不断阴天下雨，所以给冷食销售带来了一定的压力；原材料价格虽略有回缩，但仍高于往年，同时人力资源短缺给生产成本带来了很大的影响。不过各企业积极挖潜改造，练好内功，努力化解不利因素，广开销路使整个销售形势仍高于2011年。2012年全市总的生产和销售应该在7万吨左右（本地5万吨），较往年提高16.67%；销售收入约10亿元（本地销售收入6亿元），增长幅度达20.48%。从数据中不难看出，济南市各本土冷食企业通过产品技术提升、装备改造等措施，产品整体档次和水平均有显著提高，经济效益得到了有力提升。
同时各企业在保证原有产品销量稳定增长的基础上，推出了各自研发的新产品，群康在2元以上价位的小冰郎奶杯、奶砖等产品；君乐的中华葫芦、零距离等产品；顺昌的大火炬、枣尚好雪糕产品，这些产品用材纯正、口味香浓，均为消暑降温、品味休闲的佳品，有望在冷饮市场争夺一席之地，再创佳绩。