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K饭智能售餐
投递时间 2020-09-28
所属行业
餐饮酒店
项目阶段
产品开发
融资轮次
种子轮
融资需求
融资需求:2000万。出让股权:10%。
项目简介
吉品餐饮科技有限公司作为新型外卖餐饮的开拓者,面对外卖餐饮业在价格、卫生、安全等方面的爆出的诸多社会问题,针对外卖市场短板,把脉客户需求、行业痛点,积极探索构建高效智能健康惠民的餐饮新零售模式,适时推出K饭项目:以自主研发核心产品--智能无人售餐机终端为基点, 以原生态食材供应链为源头,以中央厨房流程化制作为支撑,以物联网、数字化分析管控成本,实现产供销一体化、智能化闭环运营。 K饭项目秉承“平民价、安全餐”、服务宗旨,打破我们习以为常的外卖餐饮因高昂的门店成本、平台费用导致高成本、高价位传统认知模式,为大众消费者提供安全、便捷的优质平价餐饮。首先,膳食研发中心按区域地理、消费群体等需求,研发定制健康营养食谱;中央厨房依据食谱量化参数,标准化制作加工;配送调度中心全程封闭配送到智能售餐机终端;消费者通过APP客户端线上预订或终端自助点餐方式下单,可随到随取。取餐时间≤20秒/人次,从而提高用餐效率。用餐距离可能缩短至垂直3分钟路程。从而实现从“人等饭到饭等人”的跨越式转变。 其次,每个环节的数据实时传输到大数据中心,大数据中心进行数据分类提取、分析汇总。依据精准的大数据分析,进行及时改进、调整与创新。 由此不断提高消费者用餐体验的满意度,不断提高自身产品与服务的综合竞争力,保障消费者更安全、便捷、品质的健康营养用餐需求,最终赢得市场优势。

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