融资需求：5000万。出让股权：20%。

1，日料虽然是小众餐饮品类，但是每年市场份额有1000亿 以上（2019年大众点评数据）。 2，日料缺少头部品牌，按照19年中烹协数据，前100名餐 企无日料企业。 3，疫情期间，日料门店锐减，未来随着消费市场的逐步恢 复，供需关系会有新的变化。 4，对于日料品类，只有1～2家具有上市的可能，股市不能 容纳过多的小品类公司共同上市。 5，以晓寿司目前店面的规模，营销能力，利润指标，市场 新开发和整合能力，是能够最快达到上市要求的品牌。 6，未来可以延展出专门的日料供应链企业（目前市场上没 有专业的日料供应链企业）。

更多完整项目资料在商业计划书中，欢迎了解后约谈。