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本发明解决水果快速削皮。在同类型产品中制造成本低，装配工艺环节更少更容易掌握，削皮速度快，随时都能正反转调整，没有弹簧，无需插电使用，适应水果种类较多皮薄皮厚可以调节可以换刀，体积偏小便于随身携带更方便使用。

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